Si comel PUCCA!

Cuppies konvo lagikkk...

Cuppies hadiah buat Ayin, Ruby, Rozy, Qlah, dan Amy. Thanks Nurhasmin Ismail atas tempahan ;)

Coklat hadiah merisik

Bulan lepas Dya ikut rombongan merisik untuk adik ipar. Sebab tak sempat nak buatkan kek sebagai hadiah, Dya masuk dapur jap taram buat coklat ni..saje je nak share pic ;).

Yang dlm kotak kecik dlm kotak besar tu adalah kotak bentuk love untuk isi coklat kecik dan kotak love tu sendiri dibuat dr coklat..menarik kan?









Mana blaja buat coklat plak? Xde la Dya pergi kelas ke ape. Cuma Dya ni suka try and error. Sama la mcm buat cupcake..satu hari tu teringin nk makan cupcake terus pegi kedai bahan2 bakery pastu try kt rumah. Coklat pon cmtu. First time buat Dya guna coklat bakeri yg murah..hampeh! tak sedap langsung! Rupanya rasa coklat pon amat penting selain rupa. So pastu Dya beli milk coklat Beryl's..mahal la sket tapi puas hati. Then first time buat mmg tak tau protokol langsung..main taram je cairkan dlm double boiler (custom made jer double boiler ni - periuk + mangkuk..tak kuasa nk bazir2 duit beli yg mahal..kih..kih..kih..) then letak dlm mould pastu sumbat dlm freezer berjam2. Dah silap tu! sebab abes coklat tu kene 'bloom' pas kuar dr freezer. So Dya pon mengagau la dlm internet kaedah2 buat coklat. Rupanya kene kawal suhu la, tempering la segala bagai. Dan akhirnya...tadaaa....jadik coklat hadiah merisik! ;)

Koleksi konvo Oktober 2010

Sebagai alternatif kepada bunga yg biasa diberikan, semakin ramai yg memilih untuk memberikan cupcake sebagai hadiahsempena hari konvokesyen..


1) Nurse End Convo. Thanks cik Nurulain Jalil, I'm sure ur fren will love it!

Set berharga RM40 ini mengandungi 15 cuppies chocolate moist + chocolate ganache topping + thick fondant base + figurine + engrave words


2) Congratulation my dear bro!

Set ini mengandungi 15 cuppies chocolate moist + chocolate ganache topping + figurine + engrave words + milk chocolate ball + milk chocolate board written with white chocolate. Harga: RM38.

3)Selamat bergraduan Wan dan Nik! Terima kasih pada Azlin atas tempahan.

Set simple konvokesyen ini berharga RM30 setiap set (15 cuppies chocolate moist + chocolate ball + figurine + 2 fondant base). Special price to Azlin (RM28) sebab beli 2 set sekaligus! ;)

Koleksi Birthday Oktober 2010

Terima kasih Cik Zu atas tempahan ketiga2 set kek birthday di bawah ;).


1) Untuk cik abang..*wink*







2) Untuk Mama tersayang







3) Untuk Bubu

Ke mana Dya dan Lizz??

Salam semua! Lama betul Dya tak update blog ni. Dya dan Lizz betul2 busy lately..di samping tempahan yang semakin banyak (peak time sebab musim konvo..), Dya juga ada beberapa deadline dlm study Dya. Kena submit thesis by Disember, final seminar PhD pada 1 dan 2 November..dan yg paling menakutkan, my co-supervisor Prof Eric J Stanbridge dari University of California, Irvine, US akan dtg for meeting on my project pada 14 - 17 November! Fuh! Ini yg paling menggerunkan! Well..baker Lizz pon sgt busy sekarang. Dia ni jadi urusetia untuk bebrapa program melibatkan MARA dan YADIM..asyik terkejar2 ke sana sini.. Jadi di sini kami ingin memohon maaf sebanyak2nya kepada customers yg terpaksa kami tolak tempahan mereka disebabkan tak cukup masa untuk menyiapkan tempahan2 tersebut..maafkan kami..maafkan kami..(lagu P. Ramlee..;)

Cuppies lagikkk....! (Cheesecake, ladybird, dan promosi raya)

Sebenarnya tempahan ni sebelum raya lagi dah buat tapi tak sempat2 utk upload gambar. Sepanjang Ramadhan pun byk dapat tempahan terutama yang promosi raya tapi sikit je yang sempat snap. Enjoy je la gambar2 yg sempat di snap dan di upload ni..:)


1) Cheesecake cuppies utk NENEK. Thanks Kak Nurul Haida (",)!

2) Chocolate moist cuppies dgn tulisan corak ladybird bugs. Thanks Seenu (",)!

3) Antara tempahan Promosi Raya (fuh..tempahan kali ni mmg tak menang tangan.. Nasib baik baker Lizz byk membantu. Dia yg banyak siapkan temapahn promosi raya..kalo Dya sorang2 yg kena buat...masak!)